The effect of Lactofeed probiotic on performance, blood parameters and immuno system of suckling Holstein calves

Hosseini Namdar, Parvaneh (2017) The effect of Lactofeed probiotic on performance, blood parameters and immuno system of suckling Holstein calves. Masters thesis, University of Mohaghegh Ardabili.

[img]
Preview
Text (بررسی تاثیر پروبیوتیک لاکتوفید بر عملکرد، فراسنجه های خونی و سیستم ایمنی گوساله های شیر خوار هلشتاین)
Parvaneh Hosseini Namdar.pdf

Download (483kB) | Preview
Official URL: http://www.uma.ac.ir

Abstract

The objective of this study was to investigate the effects ofLactofeed probiotic on performance, blood parameters and immune system of suckling Holstein calves. Thirty newborn female Holstein calves(averagebirthweight =38 kg) from a commercial dairy cow herd (Azarnegin agro-industry complex, Khosroshahr, East Azarbyjan) were used in a completely randomized design with 3 treatments and 10 calves per treatment for 75 days tilweaning.Experimental treatments were: 1) basal diet, 2) control diet + 2g Protexinprobiotic per calf per day in milk and 3) control diet + 2g Lactofeed probiotic per calf per day in milk.Probioticadditionincreased dry matter intake in first and second months (P<0.05) so, calves fed probiotics had higher starter intake. Inclusion of probiotic increased significantly average daily gain of calves in first month and live weight at first and second months compared to the control(P<0.05).Effect of experimental treatments was not significant on averagedairy gain in second month and feed conversion coefficient. Total average daily gain was not affected significantly by the treatments. There were significant effects of experimental diets on serum glucose, blood urea nitroge, and beta hydroxy butyrate concentrations at first month andtotal protein concentration at second month (P<0.05) so, probiotic received calves had higher blood parameters. Significant effects of the diets were observed on cholesterol andtriglycerideconcentrations at first and second months (P< 0.05). Serum albumin concentration during pre-weaning period was not affected by experimental treatments, significantly. The results of this study showed that incorporation of probiotics in the diet can affect the calves growth performance. There is no significant difference between two probiotic sources.

Item Type: Thesis (Masters)
Persian Title: بررسی تاثیر پروبیوتیک لاکتوفید بر عملکرد، فراسنجه¬های خونی و سیستم ایمنی گوساله های شیر خوار هلشتاین
Persian Abstract: هدف از این پژوهش، بررسی اثر پروبیوتیک ایرانی لاکتوفید و مقایسه اثرات آن با پروبیوتیک خارجی پروتکسین بر مصرف خوراک و عملکرد گوساله¬های ماده شیرخوار هلشتاین بود. این تحقیق با استفاده از ۳۰ راس گوساله ماده نژاد هلشتاین با میانگین وزن اولیه ۳۸ کیلوگرم در واحد دامپروری مجتمع کشت و صنعت آذر نگین) خسروشهرـ آذربایجان شرقی (انجام گرفت. گوساله¬های ماده از بدو تولد تا زمان از شیر گیری به مدت ۷۵ روز مورد آزمایش قرار گرفتند. این آزمایش در قالب طرح کاملا تصادفی انجام گرفت؛ بطوری¬که طرح دارای ۳ تیمار و هر تیمار دارای ۱۰ تکرار بود. تک تک گوساله¬ها در جایگاه¬های انفرادی و در مجاورت هم در شرایط مدیریتی، بهداشتی و تغذیه ای یکسان نگهداری شدند. تیمارهای آزمایشی به ترتیب شامل: جیره شاهد، جیره حاوی ۲ گرم پروبیوتیک پروتکسین) شرکت پروبیوتیک اینترنشنال، انگلستان) به ازای هر راس دام و جیره حاوی ۲ گرم پروبیوتیک لاکتوفید (شرکت تک ژن-ایران) به ازای هر راس دام در روز بود. گوساله¬ها روزانه با ۲ لیتر شیر در دو وعده صبح و بعد از ظهر تغذیه شدند. از روز سوم آب و استارتر در اختیار گوساله¬ها قرار گرفت. همچنین علوفه یونجه از ماه اول به بعد در اختیار گوساله¬ها قرار گرفت. نتایج بدست آمده از این آزمایش نشان داد میانگین افزایش وزن روزانه گوساله¬ها در ماه اول و همچنین وزن گوساله¬ها در انتهای ماه اول و ماه دوم آزمایش نسبت به گروه شاهد افزایش یافت (05/ 0P<). در حالی¬که اثر تیمارهای آزمایشی بر میانگین افزایش وزن روزانه در ماه دوم، مصرف خوراک در دو هفتگی و ضریب تبدیل غذایی خوراک معنی دار نبود. همچنین تیمارهای آزمایشی بر میانگین اضافه وزن روزانه در کل دوره آزمایش تاثیر معنی¬داری نداشتند. آنالیز آماری نشان داد مصرف خوراک گوساله¬ها در سن یک ماهگی و دو ماهگی تحت تاثیر عوامل آزمایشی قرار گرفت (01/ 0P<). بطوریکه گوساله¬های تغذیه شده در گروه پروبیوتیک پروتکسین و لاکتوفید مصرف خوراک بالاتری داشتند. نتایج مربوط به فراسنجه¬های خونی نشان داد که اثر تیمارهای آزمایشی بر غلظت پلاسمایی بتاهیدروکسی بوتیرات، نیتروژن اوره ای خون، گلوکز وپروتئین کل در ماه اول و غلظت آلبومین خون در ماه دوم تاثیر معنی داری داشت (05/ 0P<). بطوریکه گوساله¬های دریافت کننده مکمل پروبیوتیکی دارای غلظت¬های بالاتری از این فراسنجه¬ها بودند. همچنین غلظت کلسترول و تری گلیسیرید در طی ماه¬های اول و دوم تحت تاثیر جیره های آزمایشی قرار گرفت (05/ 0P<). منابع پروبیوتیکی تاثیر معنی داری بر غلظت ایمنوگلوبولین های خون نداشتند. بر اساس نتایج بدست آمده بنظر می¬رسد مکمل پروبیوتیکی با بهبود هضم و جذب غذا موجب افزایش شاخص¬های متابولیکی می¬گردد. تفاوت معنی¬داری بین دو منبع پروبیوتیک مورد استفاده شده بر پارامترهای مد نظر مشاهده نگردید.
Supervisor:
SupervisorE-mail
Abdi Benemar, HosseinUNSPECIFIED
Mirzaei Aghje Gheshlagh, FarzadUNSPECIFIED
Advisor:
AdvisorE-mail
Mazaheri, JamalUNSPECIFIED
Jaafari, ParvanehUNSPECIFIED
Subjects: Faculty of Agricultural Sciences & Natural Resources > Department of Animal Sciences & Food Industries
Divisions > Faculty of Agricultural Sciences & Natural Resources > Department of Animal Sciences & Food Industries
Divisions: Subjects > Faculty of Agricultural Sciences & Natural Resources > Department of Animal Sciences & Food Industries
Faculty of Agricultural Sciences & Natural Resources > Department of Animal Sciences & Food Industries
Date Deposited: 30 Sep 2018 08:10
Last Modified: 30 Sep 2018 08:13
URI: http://repository.uma.ac.ir/id/eprint/144

Actions (login required)

View Item View Item