Effect of Effective Microorganisms (EM) at Different Levels of Nitrogen on Growth, Yield, Quality and Postharvest of Fruit, in Strawberry (Fragaria × ananassa cv. Paros)

Einizadeh, Shahriyar and Shokouhian, Aliakbar and Asghari, Ali and Fathololoumi, Solmaz (2016) Effect of Effective Microorganisms (EM) at Different Levels of Nitrogen on Growth, Yield, Quality and Postharvest of Fruit, in Strawberry (Fragaria × ananassa cv. Paros). Masters thesis, University of Mohaghegh Ardabili.

[img] Text (اثر ریزموجودات مفید(EM) در سطوح مختلف نیتروژن بر رشد، عملکرد، کیفیت و پس از برداشت میوه، در توت‌فرنگی (Fragaria × ananassa cv. Paros)
Shahriyar Einizadeh.pdf

Download (481kB)
Official URL: http://www.uma.ac.ir

Abstract

: In order to evaluated the effect of effective microorganism (EM) in different levels of nitrogen on morphologic and biochemical Features of plant and quantity and quality characters of paros strawberry fruit an experiment was conducted on the base of complete randomized block design (RCBD) with three replications at the university of Mohaghegh Ardabili during 2014-15. Treatments were included EM in 4 levels (control, 1, 2 and 3%), EM application methods (foliar and soil application) and nitrogen in 3 levels (50, 100 and 150 net kg per ha urea). In this study has been measured leaf parameters include number of leaves, fresh and dry weight, chlorophyll a,b and total of leaves, root parameters include length, fresh and dry weight, number of runners, flowers and fruits, fruit biochemical and quantity parameters include vitamin c, TSS, TA, length, volume, fresh and dry weight and also yield and storage life of fruits. Analysis of variance indicated that the effective microorganisms and nitrogen has been a significant effect at 0.05 confidence level on all traits except storage life of fruits. According to the results, all traits except fruits TA increased compared to the control due to EM application. The best result was obtained by application of EM 2 and 3 levels. Nitrogen 100 kg/ha level indicated best result in most traits. The highest of leaf area, runner number, fresh and dry weight of leaf in nitrogen 150 kg/ha level, also highest fruits TA in nitrogen 50 kg/ha level has been obtained. According to the results interactions of EM application methods with EM levels has been significant at 0.01 confidence level in fruit number and volume parameters. Based on the results, foliar application of EM 3% has been highest fruits number and soil application of EM 2% has been highest fruits volume.

Item Type: Thesis (Masters)
Persian Title: اثر ریزموجودات مفید(EM) در سطوح مختلف نیتروژن بر رشد، عملکرد، کیفیت و پس از برداشت میوه، در توت‌فرنگی (Fragaria × ananassa cv. Paros
Persian Abstract: به‌منظور بررسی تاثیر ریزموجودات مفید(Effective Microorganisms (EM)) در سطوح مختلف نیتروژن بر خصوصیات مورفولوژیکی و بیوشیمیایی بوته و کمی و کیفی میوه‌ی توت‌فرنگی رقم پاروس آزمایشی به‌صورت کرت‌هاي دو‌بار خرد شده و در قالب طرح بلوك‌هاي کامل تصادفی، با سه تکرار طی سال‌هاي 94-1393 در دانشگاه محقق اردبیلی، اجرا شد. تیمارهاي آزمایش ریزموجودات مفید در چهار سطح (شاهد، 1، 2 و 3 درصد)، روش‌های کاربرد ریزموجودات مفید در دو سطح (محلول‌پاشی و خاکی همراه با آب آبیاری) و نیتروژن در سه سطح (50، 100 و 150 کیلوگرم خالص در هکتار با منبع اوره( بود. در این پژوهش شاخص‌های برگی شامل سطح، وزن‌تر و خشک برگ، کلروفیل a، b و کل برگ، طول، وزن‌تر و خشک‌ریشه هم‌چنین تعداد رانر و تعداد گل و میوه، و صفات بیوشیمیایی از جمله ویتامین‌ث، مواد جامد محلول، اسیدیته کل و صفات کمی و کیفی میوه مثل طول، حجم، وزن‌تر، وزن خشک میوه در نهایت شاخص عملکرد و عمر انباری میوه اندازه‌گیری شد. نتایج تجزیه واریانس داده‌ها نشان داد که اثر غلظت‌های مختلف EM و نیتروژن بر تمامی شاخص‌های اندازه‌گیری شده به‌غیر از عمر انباری میوه در سطح احتمال پنج درصد معنی‌دار بود. مقایسه میانگین‌ها نشان داد که کاربرد EM موجب افزایش تمامی شاخص‌ها مورد بررسی به‌غیر از میزان اسیدیته کل میوه نسبت به شاهد گردید. بهترین نتیجه از غلظت¬ دو درصد EM حاصل شد. در بین سطوح مختلف نیتروژن بهترین نتیجه در اکثر شاخص‌های اندازه‌گیری شده از تیمار 100 کیلو‌گرم بر هکتار حاصل شد. در صفات میزان سطح برگ، تعداد رانر، وزن‌تر و خشک برگ سطح 150 و در میزان اسیدیته کل میوه سطح 50 کیلوگرم بر هکتار نیتروژن بیشترین مقادیر را به خود اختصاص دادند. در تیمارهای مختلف فقط در شاخص‌های تعداد میوه و حجم میوه بر‌همکنش روش‌های مختلف کاربرد EM و سطوح مختلف آن در سطح یک درصد معنی‌دار شد. بر این اساس بهترین نتیجه در صفت تعداد میوه از تیمار کاربرد برگی با غلظت سه درصد و در صفت حجم میوه از تیمار کاربرد EM به روش خاکی و با غلظت دو درصد حاصل شد.
Supervisor:
SupervisorE-mail
Shokouhian, AliakbarUNSPECIFIED
Advisor:
AdvisorE-mail
Asghari, AliUNSPECIFIED
Fathololoumi, SolmazUNSPECIFIED
Subjects: Faculty of Agricultural Sciences & Natural Resources > Department of Horticulture
Divisions > Faculty of Agricultural Sciences & Natural Resources > Department of Horticulture
Divisions: Subjects > Faculty of Agricultural Sciences & Natural Resources > Department of Horticulture
Faculty of Agricultural Sciences & Natural Resources > Department of Horticulture
Date Deposited: 24 Nov 2018 07:26
Last Modified: 24 Nov 2018 07:26
URI: http://repository.uma.ac.ir/id/eprint/2088

Actions (login required)

View Item View Item