Effect of Probiotic and butyrate monoglycerides on growth performance and some blood and health parameters in Holstein Suckling Calves

Timas, Amir and Seif Davati, Jamal and Abdi-Benemar, Hossein and Seyed Sharifi, Reza and Seifzadeh, Sayyad (2018) Effect of Probiotic and butyrate monoglycerides on growth performance and some blood and health parameters in Holstein Suckling Calves. Masters thesis, University of Mohaghegh Ardabili.

[img]
Preview
Text (تاثیر پروبیوتیک و مونوگلیسریدهای بوتیرات بر عملکرد رشد و برخی از فراسنجه های خونی و سلامت در گوساله های شیرخوار هلشتاین)
Amir Timas.pdf

Download (1MB) | Preview
Official URL: http://www.uma.ac.ir

Abstract

The aim of this study was to evaluate probiotic and butyrate monoglycerides on growth performance and some blood and health parameters in Holstein suckling calves. For this experiment, 20 newly-born Holstein calves with an average age of 1-10 days, and about 35±1 kg weight, with 4 treatments and 5 replications were performed in a completely randomized factorial design (2×2). The treatments included: 1) base rations (starter and whole milk) 2) base ration + daily 2 grams of probiotic mixed with milk 3) base rations + daily ration 5 grams of butyrate monoglycerides mixed with starter 4) base ration + 2 grams of periobiotic mixed in milk + 5 grams of monoglyceride butyrate mixed with starter. The results showed that final weight was not affected by probiotic and probiotic and butyrate monoglyceride interacting (p>0.05). But it was affected by the butyrate monoglyceride (p<0.05). Daily feed intake was not affected by experimental treatments (p>0.05). Daily weight gain was not affected by probiotic and probiotic and butyrate monoglyceride interactions (p>0.05). But it was affected by the butyrate monoglyceride (p<0.05). Food conversion ratio was not affected by treatments during the whole period (p>0.05). But in the first month it was affected by the probiotic (p<0.05). The results showed that digestion of calves was not affected by experimental diets (p>0.05). The interaction factor of probiotic and butyrate monoglycery had a significant effect on blood glucose concentration (p<0.05). Also, beta-hydroxy butyric acid is affected by butyrate supplementation (p<0.05). However, experimental treatments had no effect on cholesterol, triglyceride, albumin, and total protein (p>0.05).

Item Type: Thesis (Masters)
Persian Title: تاثیر پروبیوتیک و مونوگلیسریدهای بوتیرات بر عملکرد رشد و برخی از فراسنجه های خونی و سلامت در گوساله های شیرخوار هلشتاین
Persian Abstract: هدف از این مطالعه بررسی اثر پروپیوتیک و مونوگلیسریدهای بوتیرات بر عملکرد رشد و برخی از فراسنجه¬های خونی و سلامت در گوساله¬های شیرخوار هلشتاین می¬باشد. برای انجام این آزمایش از 20 راس گوساله هلشتاین تازه متولد شده با میانگین سنی 10-1 روز و میانیگن وزنی 2±36 کیلوگرم با 4 تیمار و 5 تکرار در قالب یک طرح فاکتوریل کاملا تصادفی (2×2) انجام شد. تیمارهای آزمایشی شامل: 1) جیره پایه (استارتر و شیر کامل) 2) جیره پایه + روزانه 2 گرم پروبیوتیک مخلوط با شیر 3) جیره پایه + روزانه 5 گرم مونوگلیسریدهای بوتیرات مخلوط با استارتر 4) جیره پایه + 2 گرم پرو بیوتیک مخلوط در شیر + 5 گرم مونوگلیسرید بوتیرات مخلوط با استارتر بودند. نتایج بدست آمده نشان داد که وزن نهایی تحت تاثیر عامل پروبیوتیک و عامل متقابل پروبیوتیک و مونوگلیسرید بوتیرات قرار نگرفت (05/0<p). ولی تحت تاثیر عامل مونوگلیسرید بوتیرات قرار گرفت (05/0>p). مصرف خوراک روزانه تحت تاثیر تیمارهای آزمایشی قرار نگرفت (05/0<p). افزایش وزن روزانه تحت تاثیر عامل پروبیوتیک و عامل متقابل پروبیوتیک و مونوگلیسرید بوتیرات قرار نگرفت (05/0<p). ولی تحت تاثیر عامل مونوگلیسرید بوتیرات قرار گرفت (05/0>p). ضریب تبدیل غذایی درکل دوره تحت تاثیر تیمارهای آزمایشی قرار نگرفت (05/0<p). ولی در ماه اول تحت تاثیر عامل پروبیوتیک قرار گرفت (05/0>p). نتایج نشان داد که قابلیت هضم گوساله¬ها تحت تاثیر جیره¬های آزمایشی قرار نگرفت (05/0<p). عامل متقابل پروبیوتیک و مونوگلیسرید بوتیرات تاثیر معنی¬داری بر غلظت گلوکز خون داشت (05/0>p). همچنین بتا هیدرکسی بوتیریک اسید تحت تاثیر مکمل بوتیرات قرار گرفت (05/0>p). ولی تیمارهای آزمایشی تاثیری بر کلسترول، تری¬گلیسرید، آلبومین، پروتئین کل نداشت (05/0<p).
Supervisor:
SupervisorE-mail
Seif Davati, JamalUNSPECIFIED
Abdi-Benemar, HosseinUNSPECIFIED
Advisor:
AdvisorE-mail
Seyed Sharifi, RezaUNSPECIFIED
Seifzadeh, SayyadUNSPECIFIED
Subjects: Faculty of Agricultural Sciences & Natural Resources > Department of Animal Sciences & Food Industries
Divisions > Faculty of Agricultural Sciences & Natural Resources > Department of Animal Sciences & Food Industries
Divisions: Subjects > Faculty of Agricultural Sciences & Natural Resources > Department of Animal Sciences & Food Industries
Faculty of Agricultural Sciences & Natural Resources > Department of Animal Sciences & Food Industries
Date Deposited: 28 Sep 2018 11:39
Last Modified: 11 Dec 2018 23:17
URI: http://repository.uma.ac.ir/id/eprint/83

Actions (login required)

View Item View Item