Investigation Effects of Caffeine Ingestion on Body Fluid- Electrolyte Balance and VO2max in Trained Male.

اسمعيل¬زاده نوش¬آبادي, هادي and بلبلی, دکتر لطفعلی and زاهد, دکتر عادل and ولی¬زاده, مهندس آیدین (2009) Investigation Effects of Caffeine Ingestion on Body Fluid- Electrolyte Balance and VO2max in Trained Male. Masters thesis, University of Mohaghegh Ardabili.

[img] Text
first page fa.pdf

Download (722kB)
Official URL: http://uma.ac.ir/

Abstract

-

Item Type: Thesis (Masters)
Persian Title: بررسی تأثیر مصرف کافئین بر مایعات بدن، الکترولیت¬ها و VO2max در مردان تمرین¬کرده
Persian Abstract: هدف از تحقیق حاضر، بررسي تأثير مصرف كافئين بر تعادل مايعات- الكتروليت¬ها و VO2max مردان تمرين¬كرده مي¬باشد. روش تحقيق: بدين منظور 54 مرد تمرين¬كرده (سن: 31/1±89/20 سال؛ وزن: 43/8±10/70 كيلوگرم؛ قد: 65/5±7/174 سانتي¬متر؛ درصد چربي: 43/3±24/9 درصد؛ VO2max: 99/5±16/52 ميلي¬ليتر/ كيلوگرم/ دقيقه) به¬صورت نمونه¬هاي جورشده از نظر VO2max در سه گروه 18 نفري قرار گرفتند. براي 5 روز آزمودني¬ها 3 فنجان قهوه، معادل 258 ميلي¬گرم كافئين در روز مصرف كردند (مرحله-ي متعادل¬سازي). در روزهاي ششم و هفتم (مرحله آزمون) آزمودني¬هاي سه گروه صفر، 3 و 8 فنجان قهوه در روز، به¬ترتيب معادل صفر، 258 و 688 ميلي¬گرم كافئين در روز مصرف كردند. در مدت اين هفت روز، آزمودني¬ها هيچ ماده¬ي كافئين¬دار ديگري مصرف نكردند. در صبح روز ششم و هشتم، وزن بدن آزمودني¬ها اندازه¬گيري، نمونه خون براي اندازه¬گيري هماتوكريت، هموگلوبين، سديم و پتاسيم سرم از آنها گرفته شده و VO2max آنها با استفاده از معادله فاكس برآورد شد. اندازه¬گيري تغييرات شاخص¬هاي مايعات بدن، الكتروليت¬ها و VO2max آزمودني¬ها در سه سطح كنترل¬شده مصرف كافئين، بوسيله آزمون تحليل واريانس چندگانه (Manova) و آزمون تعقيبي توكي در سطح معني¬داري (05/0P) مورد تجزيه و تحليل قرار گرفت. نتايج: تغييرات درصد حجم پلاسمايي در سطح مصرف صفر (ميلي¬گرم/ روز) نسبت به سطح مصرف 258 (ميلي¬گرم/ روز) افزايش معني¬داري نشان داد. ميانگين وزن بدن آزمودني¬ها در سطح مصرف صفر (ميلي¬گرم/ روز) نسبت به دو سطح ديگر افزايش معني¬داري نشان داد. غلظت سديم سرم خون در سطح مصرف 258 (ميلي¬گرم/ روز) نسبت به دو سطح ديگر افزايش معني¬داري نشان داد. در غلظت پتاسيم سرم خون بين سطوح مختلف مصرف كافئين تفاوت معني¬داري مشاهده نشد. VO2max برآورد شده به دو شكل مطلق و نسبي در سطح مصرف 688 (ميلي¬گرم/ روز)، نسبت به دو سطح ديگر كاهش معني¬داري نشان داد. نتيجه¬گيري: مصرف كافئين موجب كاهش مايعات بدن، افزايش غلظت سديم سرم خون و احتمالا افزايش دفع سديم و كاهش VO2max برآورد شده، مي¬شود و تأثيري بر غلظت پتاسيم سرم خون ندارد.
Supervisor:
SupervisorE-mail
بلبلی, دکتر لطفعلیUNSPECIFIED
Advisor:
AdvisorE-mail
زاهد, دکتر عادلUNSPECIFIED
ولی¬زاده, مهندس آیدینUNSPECIFIED
Subjects: Faculty of Educational Sciences and Psychology > Department of Sport Sciences
Divisions > Faculty of Educational Sciences and Psychology > Department of Sport Sciences
Divisions: Subjects > Faculty of Educational Sciences and Psychology > Department of Sport Sciences
Faculty of Educational Sciences and Psychology > Department of Sport Sciences
Date Deposited: 03 Jul 2019 07:20
Last Modified: 03 Jul 2019 07:20
URI: http://repository.uma.ac.ir/id/eprint/7267

Actions (login required)

View Item View Item